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湖北油焖大虾

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-10 07:53    关注度:

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  湖北油焖大虾是以清水小龙虾为主料,大蒜头、花椒、八角、桂皮、香叶、豆蔻、干辣椒、啤酒为辅料的食物。

  湖北油焖大虾

  清水小龙虾

  30-45分钟

  大蒜头、花椒、八角、桂皮

  香叶、豆蔻、干辣椒、啤酒

  湖北油焖大虾

  1.将买来的小龙虾用清水加料酒还有醋浸泡2.次然后将小龙虾的屁股尾线拉出丢掉.最初用刷子刷洗小龙虾.在放入清水清洗1至2次后.用铰剪剪去小龙虾头部三分之一处.然后装好备用

  2.锅中倒入适量的油.(油的量度恰当多一点.)将油烧到冒烟摆布即可下入小龙虾.翻炒炸制一分钟后捞出备用.

  3.将炸制小龙虾的油倒出二分之一.然后下入大蒜头.花椒八角桂皮香叶豆蔻干辣椒炸制一下.然后倒入适才的小龙虾.进行翻炒.鄙人入料酒.和酱油(老抽)翻炒.鄙人入盐.味精.花椒.白糖胡椒粉(若是喜好吃淡一点能够少给一点.)翻炒.最初倒入啤酒三瓶.开大火烧制.恰当的在烧制过程中进行翻炒.烧制40分钟后就能够关火了(不要烧干了烧到留少许汁即可.)

  湖北油焖大虾

  1.必然要洗清洁.油和油温必然要足.

  湖北油焖大虾

  援用日期2013-11-22

  词条标签:

  湖北油焖大虾图册

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