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探青岛 有什么话等吃完这碗酸菜鱼再说岂止有鱼不止有鱼

返回>来源:未知   发布时间:2019-09-11 19:01    关注度:

  良多人问小编

  最喜好的城市为什么是重庆

  由于重庆好吃的工具多呀

  这是一座外埠人来了不想走的城市

  小编最喜好的除了暖锅

  还有就是酸菜鱼了

  想想那酸爽可口的味道

  口水都要滴出来了

  酸菜鱼发源于重庆市江津的江村渔船,渔夫将卖剩的鱼与江边的农家换酸菜,将鲜鱼和酸菜一锅煮汤,吃完鱼肉后大口喝汤,因为鱼汤味道鲜美至极,于是一些小店特地将酸菜鱼做成菜品,供应南往北来的门客。

  现实上酸菜鱼风行于90年代初,缘起有点像新疆的大盘鸡,大盘鸡的风行是为了给跑长途的大货司机供给一顿有肉有菜有面的便饭;酸菜鱼也有点像,一锅酸菜鱼,配上一碗米饭,一顿丰硕的午餐就齐啦!便利快速,出格适合南来北往的客商。

  不外小编吃货的心虽然在重庆,可是人终究还在青岛,总不克不及为了吃顿酸菜鱼跑重庆吧。

  所以今天小编就给大师保举一家青岛当地做酸菜鱼的餐厅:岂止有鱼!

  出格奉上小编们的现场探店视频!

  别看门头不是很显眼,可是里面的装修可是别有洞天,并且是一种很是清爽典雅的装修气概!

  要晓得酸菜鱼可是重庆江湖菜的代表而这种清爽精美的装修搭配充满江湖气的酸菜鱼却也别有一番风味。

  酸菜鱼是他们家的招牌菜,作为最拿手的菜品,其质量天然是没的说,八个字:鱼片新鲜,酸菜爽口。

  配上精选的五常香米一锅鱼,一碗饭,满足你最强烈的食欲并且,老板为了包管味道,全数选的都是黑鱼和草鱼!非分特别新鲜。

  沸腾鱼和麻辣鱼

  不外他们家并非只要酸菜鱼,不要忘了,店名可是叫岂止有鱼呢!沸腾鱼和麻辣鱼也长短常的赞!一大盆麻辣鱼,还在端上来的路上就能闻到浓浓的香味,红红的辣椒配上新鲜的鱼片,满眼的红色,除了带给你强烈的视觉冲击,还有想顿时就一饱口福的食欲!

  岂止有鱼除了酸菜鱼麻辣鱼沸腾鱼水煮肉片等等鱼肉之外,他们家的串串和小吃也很有特色,出格是小吃里的红油肚丝,超等好吃!是小编强烈保举的一个小吃!

  本次探青岛还为大师预备了丰厚的福利!

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